ЦСМ Росстандарта в Новосибирской области в рамках проекта «День открытых дверей Росстандарта» провел экскурсию для учащихся Новосибирского филиала АСМС

Более 3800 учащихся из более 150 образовательных учреждений страны посетили более 50 подведомственных учреждений Росстандарта в рамках проекта «День открытых дверей Росстандарта», организованного СМУС «Техноспецназ Росстандарта».

В ФБУ «Новосибирский ЦСМ» экскурсия прошла для учащихся Новосибирского филиала АСМС.

Они смогли увидеть таинства микробиологической, физико-химической, хроматографической, радиологической лабораторий; узнали о том: как и с помощью чего определяют токсичность пищевой продукции, а также о том, какие требования распространяются на участников дегустационных комиссий и как организационно выглядят испытания на органолептические показатели.

«Экскурсия оказалась очень познавательной, - говорит Наталья Колесникова. – Очень интересно было увидеть, в каких условиях и на каком оборудовании сейчас работают современные пищевые лаборатории».

«После увиденного, понимаешь, что производственный контроль применительно к пищевым производствам просто необходим. Видя такой серьезный подход к работе специалистов Испытательного центра, такое современное оборудование, будет и доверие к тем, кто привозит свою продукцию сюда на испытания и получает положительные заключения», - добавляет Людмила Чукмарева.